Les légumes en boîtes restent consommables après la date limite si...
Nos BONs légumes sont cultivés en saison, récoltés à maturité et mis en boîtes (ou en doy pack ou en bocal) dans la journée pour bien préserver toutes leurs qualités. Contrairement aux produits frais, après la date limite indiquée ils restent consommables si :
>> lls ont été stockés dans un endroit sec et à l'abri de la lumière,
>> l'emballage n'est pas abîmé (pas de trace de coup, de rouille, pas de fuite...).
Mais quoi qu'il en soit après la date, leurs couleur, goût, texture... ne sont plus garantis. Alors, faites appel à vos sens : en cas de doute (odeur ou aspect inhabituels observés à l'ouverture), on vous donne notre bénédiction pour en faire un compost de premier choix. 🌱