Que faites-vous pour réduire votre empreinte carbone, notamment pour vos légumes qui ne sont pas cultivés en France ?
Tous nos légumes sont cultivés en pleins champs dans des terroirs sélectionnés, par des partenaires de longue date, récoltés à maturité en pleine saison et préparés localement dans la journée, pour préserver toutes leurs qualités. Nous sommes très sensibles à limiter notre empreinte carbone et privilégions les modes de transport les plus écologiques et économiques. Ainsi nos légumes sont transportés par bateau, train, ou camion et non par avion. Plus globalement, dans le cadre de notre décmarche B!Pact nous nous engageons à réduire de 20% nos émissions de gaz à effet de serre d'ici 2035.