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Où trouver des informations sur Bonduelle dans le cadre de mes études?

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Avez-vous une astuce pour ouvrir vos boîtes facilement?

Il n'est pas toujours évident de manipuler l'anneau d'ouverture d'une boîte de conserve. Ces systèmes sont là pour faciliter l'ouverture, cependant il y a quelques étapes à respecter pour que tout se passe bien, comme pour réussir une bonne recette de cuisine !

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Les emballages de vos lots sont-ils recyclables?

C'est notre engagement n° 6 "emballage plus responsable".

Le groupe Bonduelle s'est engagé à horizon 2025 à utiliser des emballages conçus pour être 100% recyclables ou réutilisables. Ainsi, les emballages plastiques de nos lots de plusieurs boîtes sont remplacés progressivement par du carton.
Vos emballages en surgelés sont-ils recyclables?

Pour les gammes surgelées, d'ici 2025, l'ensemble de nos gammes sera également passé en emballage recyclable.

Depuis janvier 2023, l'ensemble de notre gamme de légumes nature possède maintenant un emballage recyclable, fabriqué à base de polyéthylène (plastique recyclable). Ce nouvel emballage nous permet d'utiliser 25% de plastique en moins et deux fois moins d'encre par rapport à nos emballages de janvier 2020.

Notre gamme bio possède quant à elle un emballage végétal, composé à 45% de matière biosourcée, issue de la canne à sucre.

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Vos boîtes de conserve sont-elles recyclables?

Toutes nos boîtes de conserve sont majoritairement issues de métal déjà recyclé et sont recyclables à 100% et à l'infini, sans perdre leurs propriétés au fil du temps et des recyclages subis.

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Comment fonctionne le Nutriscore?

Ce nouveau logo facultatif de la grande distribution est présent sur les étiquettes des produits alimentaires industriels, y compris les fruits et légumes. Il se base sur un calcul sur une échelle de 5 couleurs (du vert foncé au orange foncé) associées à des lettres allant de A (meilleure qualité nutritionnelle) à E (moins bonne qualité nutritionnelle).

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Y a-t-il des conservateurs dans vos boîtes ?

Nous n’ajoutons pas de conservateurs dans nos boîtes, conformément à la législation en vigueur. La stérilisation dans un emballage étanche, fermé hermétiquement, ne nécessite pas l’ajout direct de conservateurs dans le produit.
Y a t-il des additifs dans vos produits?

Nous favorisons les listes d’ingrédients les plus courtes possibles et réduisons les additifs au minimum dans tous nos produits. Nous garantissons également l’excellence nutritionnelle en améliorant continuellement nos recettes via la réduction du sel, du sucre et la suppression des arômes.

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Dans quels aliments trouver les protéines végétales ?

Les protéines végétales sont présentes dans les légumes secs, les céréales, les oléagineux.
Pour un bon apport en protéines végétales, l’idéal est d’associer des céréales (en bonne proportion : 2/3) avec des légumes secs ( 1/3) dans le même plat. Notre boulgour et nos lentilles précuits par exemple facilitent la composition d'un repas riche en protéines végétales.

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A quoi correspondent les deux lignes « Glucides » et « Dont sucres » dans le tableau des valeurs nutritionnelles ?

La ligne « Glucides » prend en compte l’addition des sucres complexes et des sucres simples.
La ligne « dont sucres » précise le taux de sucres simples (assimilés rapidement lors de la digestion) présents dans la recette.

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Pourquoi y a-t-il du sucre dans certaines de vos recettes?

Certaines de nos recettes contiennent du sucre ajouté. Il permet d’adoucir l’amertume ou l’acidité des ingrédients et d’obtenir un équilibre de saveurs, comme à la maison lorsque l’on goûte notre plat en cuisinant et que l’on rajoute de l’assaisonnement.

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Comment équilibrer mon repas avec vos produits?

Une « assiette idéale », pour un repas bien équilibré pourrait contenir 50% de légumes, 30% de féculents et 20% de protéines animales.

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Pourquoi certains de vos légumes sont-ils cuisinés?

Nous souhaitons vous accompagner au quotidien vers une alimentation plus végétale, en vous proposant des légumes nature, à cuisiner, mais aussi des recettes déjà préparées, pratiques et savoureuses.

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Pourquoi utilisez-vous des ingrédients d'origine animale ?

Quelques-unes de nos recettes cuisinées, mettent en œuvre des arômes, ou arômes naturels contenant des ingrédients d’origine animale. Ce sont des recettes classiques, inspirées de la tradition culinaire. Elles contiennent de très faibles quantités d’arômes (environ 0,05%), qui permettent d’apporter une note cuisinée aux légumes.

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