Hachis Parmentier aux Légumes verts
Revisitez le traditionnel hachis parmentier avec une purée de légumes verts Bonduelle. Nous avons fait le choix de remplacer la purée de pomme de terre par une purée de légumes verts Bonduelle à la courgette, au céleri, au brocolis et au pois, parsemée de fromage râpé pour apporter du croustillant. Une recette à tester de toute urgence pour une entrée à partager ou un plat à déguster.
Facile
4 personnes
25 min
35 min
Moyen
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé Purée Courgettes, Céléri, Brocolis, Pois Bonduelle
1 oignon
Huile d'olive
450g de boeuf haché
Sel
Poivre
Basilic
Fromage râpé
1 oignon
Huile d'olive
450g de boeuf haché
Sel
Poivre
Basilic
Fromage râpé
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé Purée Courgettes, Céléri, Brocolis, Pois Bonduelle
1 oignon
Huile d'olive
450g de boeuf haché
Sel
Poivre
Basilic
Fromage râpé
1 oignon
Huile d'olive
450g de boeuf haché
Sel
Poivre
Basilic
Fromage râpé
- Étape 1Dans une casserole, versez les galets de purée Bonduelle encore surgelés, sans ajouter de liquide puis faites chauffer à feu doux le temps d'obtenir un mélange homogène.
- Étape 2Découpez votre oignon en petits morceaux et faites les chauffer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée et laissez cuire à feu moyen en remuant de temps en temps. Salez et poivrez.
- Étape 3Déposez votre mélange de viande hachée et oignon au fond d'un plat de cuisson. Ajoutez du basilic par-dessus et terminez par une couche de purée Bonduelle.
- Étape 4Recouvrez de fromage râpé puis passez le tout au four 25 minutes à 180°.
Laissez-vous
surprendre
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
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