Riz jaune sauce raïta
Toutes les épices de l'Inde se sont données rendez-vous dans votre assiette. Bonduelle fait voyager vos papilles avec ce plat végétarien doux et pleins de subtilité.
Facile
4 personnes
10 min
10 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
Boulettes VeggissiMmm! Bonduelle
300 g de Riz basmati
1 Anis étoilé (Badiane)
Cardamone
Cannelle
Safran
Amandes grillées
100 g de concombre
100g de fromage Blanc
1 citron
1 gousse d'ail
Sel / Poivre
Menthe
Huile d'olive
300 g de Riz basmati
1 Anis étoilé (Badiane)
Cardamone
Cannelle
Safran
Amandes grillées
100 g de concombre
100g de fromage Blanc
1 citron
1 gousse d'ail
Sel / Poivre
Menthe
Huile d'olive
Ingrédients pour 4 personnes
Boulettes VeggissiMmm! Bonduelle
300 g de Riz basmati
1 Anis étoilé (Badiane)
Cardamone
Cannelle
Safran
Amandes grillées
100 g de concombre
100g de fromage Blanc
1 citron
1 gousse d'ail
Sel / Poivre
Menthe
Huile d'olive
300 g de Riz basmati
1 Anis étoilé (Badiane)
Cardamone
Cannelle
Safran
Amandes grillées
100 g de concombre
100g de fromage Blanc
1 citron
1 gousse d'ail
Sel / Poivre
Menthe
Huile d'olive
- Étape 1Dans de l’eau, faites bouillir l’anis étoilé (ou badiane), 1 ou 2 graines de cardamome, 1 cuillère à café de cannelle et 1 pistil de safran.
- Étape 2Rajoutez le riz. Une fois le riz cuit, et essoré, rajoutez les amandes grillées.
- Étape 3Pour préparer la sauce Raïta, dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la menthe ciselée, l'ail, une cuillère à soupe d’huile d'olive, le jus du citron vert, le concombre râpé et assaisonner le tout en y ajoutant le sel et le poivre.
- Étape 4Vous pouvez à présent manger le riz et la sauce Raïta accompagnés de vos boulettes VeggissiMmm!
Laissez-vous
surprendre
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
- Chili con carne
Pour vous évader le temps d'un dîner, pensez à cette recette de Chili corn carne ! La cuisine familiale c'est sacrée dans le monde entier ! Profitez-en pleinement avec les haricots rouges façon Chili Bonduelle ! Plus besoin de laisser mijoter pendant des heures ! Surprenez-vous avec cette recette de chili corn carne Bonduelle !
Découvrez
aussi...
aussi...