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Wok à l'Asiatique, pousses de bambou, sauce soja et sésame
Redécouvrez les plaisirs de l'Asie avec le wok à l'asiatique Bonduelle !
Facile
2 personnes
15 min
10 min
Bon marché
Ingrédients
pour 2 personnes
1 barquette de Légumes Wok à l'Asiatique Bonduelle 350g
1 boîte de pousses de bambou
1 cuillière à soupe d'huile d'arachide
1 cuillière à soupe de sauce soja
1 gousse d'ail
1 cuillière à soupe de graines de sésame doré
Ingrédients pour 2 personnes
1 barquette de Légumes Wok à l'Asiatique Bonduelle 350g
1 boîte de pousses de bambou
1 cuillière à soupe d'huile d'arachide
1 cuillière à soupe de sauce soja
1 gousse d'ail
1 cuillière à soupe de graines de sésame doré
Étape 1
Egouttez les pousses de bambou, rincez et égouttez à nouveau.
Étape 2
Dans un petit bol, diluez la sauce soja avec 1 cuillère à soupe d eau.
Étape 3
Faites chauffer le wok avec l huile d arachide. Ajoutez le contenu de votre mélange Wok à l Asiatique, sans la branche de coriandre. Ajoutez également les pousses de bambou. Faites cuire à feu vif 2 minutes tout en faisant « sauter » les légumes.
Étape 4
Ajoutez alors la coriandre et la sauce soja diluée et poursuivez la cuisson en mélangeant sans cesse pendant 4 à 5 minutes pour des légumes croquants.
Étape 5
Dressez dans des assiettes ou des bols, puis parsemez de graines de sésame. Pour renforcer le goût de sésame, assaisonnez votre plat d un filet d huile de sésame.
Mes astuces dégustations
Faites torréfier vos graines de sésame 2 minutes à feu doux dans une poêle sèche pour en révéler toute la saveur et servez ce plat avec des crevettes roses.
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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