Gaspacho de laitue
Une recette de gaspacho de laitue qui ravira vos invités lors des soirées chaudes d'été ! Simple et rapide, vous allez découvrir une nouvelle manière de savourer la laitue Bonduelle !
Facile
4 personnes
15 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet de Coeur de Laitue Bonduelle
1 concombre
1/2 poivron jaune et orange
2 c. à soupe de fromage blanc
Le jus d'un demi citron
4 à 6 feuilles de menthe
Une poignée de feuilles de coriandre
Sel et poivre
1 concombre
1/2 poivron jaune et orange
2 c. à soupe de fromage blanc
Le jus d'un demi citron
4 à 6 feuilles de menthe
Une poignée de feuilles de coriandre
Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet de Coeur de Laitue Bonduelle
1 concombre
1/2 poivron jaune et orange
2 c. à soupe de fromage blanc
Le jus d'un demi citron
4 à 6 feuilles de menthe
Une poignée de feuilles de coriandre
Sel et poivre
1 concombre
1/2 poivron jaune et orange
2 c. à soupe de fromage blanc
Le jus d'un demi citron
4 à 6 feuilles de menthe
Une poignée de feuilles de coriandre
Sel et poivre
- Étape 1Pelez le concombre, enlevez les graines et coupez-le en cubes.
- Étape 2Mélangez la salade, le concombre, le citron et le fromage blanc. Passez le tout au mixeur
- Étape 3Ajoutez ensuite la menthe et la coriandre.
- Étape 4Filtrez le gaspacho à la passoire avec une cuillère.
- Étape 5Réservez au frais.
- Étape 6Coupez en petits dés les deux 1/2 de poivron.
- Étape 7Avant de servir, ajustez l'assaisonnement et parsemez de dés de poivron.
Laissez-vous
surprendre
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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