Gaspacho de Petits Pois à la Menthe
Incontournable de la saison estivale, découvrez notre recette de gaspacho aux petits pois et menthe ! Bonduelle vous assure que vous allez rapidement devenir adepte de ce potage froid !
Facile
4 personnes
40 min
30 min
Moyen
Ingrédients
pour 4 personnes
2 sachets surgelés Petit Pois extra fondant - Précuit Vapeur Bonduelle
80 cl de bouillon de volaille
1 oignon
80 g de fêta
20 cl de crème liquide bien froide
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 brins de menthe
8 brins de ciboulette
4 pincées de piment doux
Sel et poivre
80 cl de bouillon de volaille
1 oignon
80 g de fêta
20 cl de crème liquide bien froide
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 brins de menthe
8 brins de ciboulette
4 pincées de piment doux
Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
2 sachets surgelés Petit Pois extra fondant - Précuit Vapeur Bonduelle
80 cl de bouillon de volaille
1 oignon
80 g de fêta
20 cl de crème liquide bien froide
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 brins de menthe
8 brins de ciboulette
4 pincées de piment doux
Sel et poivre
80 cl de bouillon de volaille
1 oignon
80 g de fêta
20 cl de crème liquide bien froide
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 brins de menthe
8 brins de ciboulette
4 pincées de piment doux
Sel et poivre
- Étape 1Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le cuire.
- Étape 2Faites cuire les petits pois Bonduelle encore surgelés comme indiqué sur le sachet et mixez-les avec le bouillon de volaille et la menthe.
- Étape 3Assaisonnez et versez l'huile d'olive.
- Étape 4Réservez au frais pendant 2 heures.
- Étape 5Décorez avec la fêta émiettée et la ciboulette ciselée.
- Étape 6Saupoudrez de piment et servez.
Laissez-vous
surprendre
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
- Samoussas au Chèvre frais et Petits Pois
Vous ne pouvez pas résister à la gourmandise des samoussas ? Cette recette délicieuse au chèvre frais et aux petits pois Bonduelle va vous charmer par ses saveurs inégalables. Régalez vos convives en leur servant un apéritif original ou une entrée d'exception, facile à faire et irrésistible !
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