Tacos à partager aux haricots noirs et fromage frais
Direction le Mexique ! Une boîte de haricots noirs, un peu de roquette et quelques tortillas : à vous l’apéro vite fait bien fait avec nos tacos à partager entre potes.
Facile
4 personnes
5 min
2 min
Bon marché
Ingrédients
Ingrédients
pour 4 personnes
4 tortillas de blé ou de maïs déjà prêtes
1 boîte de haricots noirs cuisinés
1 poignée de roquette prête à l’emploi Bonduelle
4 c. à soupe de crème épaisse
2 oignons nouveau
½ c. à café de cumin
Paprika ou piment, selon votre goût
1 boîte de haricots noirs cuisinés
1 poignée de roquette prête à l’emploi Bonduelle
4 c. à soupe de crème épaisse
2 oignons nouveau
½ c. à café de cumin
Paprika ou piment, selon votre goût
Ingrédients pour 4 personnes
4 tortillas de blé ou de maïs déjà prêtes
1 boîte de haricots noirs cuisinés
1 poignée de roquette prête à l’emploi Bonduelle
4 c. à soupe de crème épaisse
2 oignons nouveau
½ c. à café de cumin
Paprika ou piment, selon votre goût
1 boîte de haricots noirs cuisinés
1 poignée de roquette prête à l’emploi Bonduelle
4 c. à soupe de crème épaisse
2 oignons nouveau
½ c. à café de cumin
Paprika ou piment, selon votre goût
- Étape 1Ouvrez la boîte de haricots noirs et égouttez-la. Faites réchauffer à feu doux avec le cumin en écrasant légèrement les haricots à la fourchette.
- Étape 2Hachez les oignons nouveaux. Faites tiédir les tortillas au grille-pain.
- Étape 3Tartinez les pitas de haricots noirs chauds. Répartissez par-dessus un peu de crème épaisse et d’oignons ciselés. Répartissez quelques feuilles de roquette et saupoudrez d’un peu de paprika ou de piment.
- Étape 4Coupez chaque tortilla en 4 et dégustez avec les doigts, en pliant chacun sa part comme un taco !
Laissez-vous
surprendre
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
- Panzanella tomate-roquette
ROCK’N’ROLL, la roquette ! Connaissez-vous la panzanella ? À base de tomates bien mûres, cette salade italienne comporte également du pain rassis, qui se gorge de jus et d’huile d’olive… Relevée de roquette et d’olives, c’est un régal à savourer bien frais. Et vous, comment croquez-vous la roquette ?
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