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    Soupe de Légumes verts et Croûtons maison

    Vous avez besoin de vous réchauffer et de reprendre des forces ? Cette recette de soupe de légumes verts et croûtons maison sera parfaite ! Gourmande avec ses bons légumes Bonduelle et ses croûtons fondants, il ne va pas en rester une goutte ! Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
    Facile
    4 personnes
    5 min
    5 min
    Bon marché
    Ingrédients
    pour 4 personnes
    1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgette, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

    1 baguette rassie

    Huile d'olive

    Ail

    Sel et poivre
    Ingrédients pour 4 personnes
    1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes Pour Soupes : Courgette, Haricots verts, Pois, Brocolis' Bonduelle

    1 baguette rassie

    Huile d'olive

    Ail

    Sel et poivre
    1. Étape 1
      Faites bouillir 600 ml d'eau.
    2. Étape 2
      Versez-y le sachet de Mes Astuces Légumes pour soupe, encore surgelé.
    3. Étape 3
      A reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes.
    4. Étape 4
      Mixez le tout et assaisonnez.
    5. Étape 5
      Coupez la baguette rassie en petits cubes.
    6. Étape 6
      Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Jetez-y les dés de baguette.
    7. Étape 7
      Faites-les bien dorer et saupoudrez-les d'ail.
    8. Étape 8
      Au moment de servir la soupe, saupoudrez-la de croûtons.
    Laissez-vous
    surprendre
    FacileMoyenDifficile
    < 15 min15 - 45 min45 mn et +
    Légende▶
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