Tourte aux Poireaux et aux Champignons
Fondez pour ces petites tourtes aux poireaux et aux champignons ! Les légumes alliés à la gourmandise apportée par les lardons vous séduiront !
Avec Mes Astuces Légumes, découvrez des idées recettes pour tous les jours !
Facile
4 personnes
15 min
15 min
Moyen
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pâte feuilletée
3 oeufs
1 jaune d'oeuf
20 cl de lait
130g de lardons
Sel, Poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pâte feuilletée
3 oeufs
1 jaune d'oeuf
20 cl de lait
130g de lardons
Sel, Poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé 'Mes Astuces Légumes pour Tartes : Poireaux, Oignons et Champignons' Bonduelle
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pâte feuilletée
3 oeufs
1 jaune d'oeuf
20 cl de lait
130g de lardons
Sel, Poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pâte feuilletée
3 oeufs
1 jaune d'oeuf
20 cl de lait
130g de lardons
Sel, Poivre
- Étape 1Préchauffez le four à 210°C. Versez votre sachet Mes Astuces Légumes pour Tartes encore surgelé dans une poêle bien chaude avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et laissez cuire quelques minutes jusqu'à évaporation de l'eau, réservez.
- Étape 2Faites revenir les lardons à la poêle et réservez.
- Étape 3A l'aide d'un emporte-pièce circulaire, découpez 8 ronds de pâte feuilletée et disposez-en 4 en fond dans des petits moules à tourte.
- Étape 4Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et les lardons. Ajoutez les légumes et mélangez. Salez et poivrez.
- Étape 5Remplissez les fonds des tourtes avec la préparation et recouvrez le tout avec les ronds de pâte feuilletée restants. Nappez le dessus des tourtes avec du jaune d'oeuf.
- Étape 6Enfournez 10 minutes à 210°C. Démoulez les tourtes après cuisson et dégustez !
Astuce
Avec une pâte feuilletée supplémentaire (si nécessaire) et un emporte-pièce en forme d'étoiles, découpez quelques étoiles dans la pâtes pour décorer vos tourtes. Déposez les étoiles sur le dessus des tourtes avant de les napper de jaune d'oeuf.
Laissez-vous
surprendre
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
Découvrez
aussi...
aussi...