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Fajitas veggie
Envie d’une soirée mexicaine mais sans prise de tête ? Tester nos fajitas version végétarienne, pleines de saveurs. Régalez-vous !
Facile
2 personnes
20 min
5 min
Ingrédients
pour 2 personnes
4 Tortillas
180 g d’Haricots Rouges Bonduelle
180 g de Maïs Bonduelle
2 poivrons rouges
1 oignon rouge
Guacamole
Crème fraîche épaisse
Cheddar
Coriandre (optionnel)
Huile d’olive
Ingrédients pour 2 personnes
4 Tortillas
180 g d’Haricots Rouges Bonduelle
180 g de Maïs Bonduelle
2 poivrons rouges
1 oignon rouge
Guacamole
Crème fraîche épaisse
Cheddar
Coriandre (optionnel)
Huile d’olive
Cette recette a été préparée avec
Haricots Rouges cuits dans très peu de jus
Maïs sans résidu de pesticides
Étape 1
Lavez et coupez les poivrons et l’oignon en lanières.
Étape 2
Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive, l’oignon et les poivrons. Faites revenir à feu moyen en remuant régulièrement. Salez et poivrez.
Étape 3
Faites chauffer les fajitas au four. Garnissez-les ensuite avec la préparation à base de poivrons, d’oignons puis avec les haricots rouges, le maïs, la crème fraîche, le guacamole et le cheddar.
Étape 4
Ajoutez quelques feuilles de coriandre si vous le souhaitez, pour plus de fraîcheur. Bon appétit !
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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