• Recettes
  • Nos légumes
  • Depuis 1853
  • Magazine
    2. >Recette
    3. >Quinoa aux haricots rouges et maïs à la mexicaine
    <Recette

    • Vous devez accepter les cookies Youtube pour voir cette vidéo

    Quinoa aux haricots rouges et maïs à la mexicaine

    Alliez plaisir et simplicité avec cette recette de Quinoa aux haricots rouges et maïs à la mexicaine. Un plat légèrement épicé, plein de saveurs et de textures, laissez-vous transportez au Mexique avec le Quinoa aux haricots rouges et maïs à la mexicaine !
    Facile
    4 personnes
    30 min
    15 min
    Bon marché
    Ingrédients
    pour 4 personnes
    300g de quinoa

    1 boite de Maïs Jeunes Grains Bonduelle

    1 boîte d'Haricots Rouges cuisinés Bonduelle

    3 tomates

    1 demi avocat

    Quelques feuilles de coriandre

    1 citron

    Une demi c.c de curcuma

    Une demi c.c de paprika

    Huile d'olive

    Sel et poivre
    Ingrédients pour 4 personnes
    300g de quinoa

    1 boite de Maïs Jeunes Grains Bonduelle

    1 boîte d'Haricots Rouges cuisinés Bonduelle

    3 tomates

    1 demi avocat

    Quelques feuilles de coriandre

    1 citron

    Une demi c.c de curcuma

    Une demi c.c de paprika

    Huile d'olive

    Sel et poivre
    1. Étape 1
      Faites cuire le quinoa à l eau salée, avec le curcuma et le paprika. Egouttez et réservez de côté.
    2. Étape 2
      Lavez les tomates, découpez-les en dés, et faites les revenir légèrement sur une poêle.
    3. Étape 3
      Epluchez l avocat, retirez le noyau, et découpez-le en dés.
    4. Étape 4
      Dans un saladier, mélangez le quinoa, les tomates, l avocat, le jus de citron, le Maïs Jeunes Grains et les Haricots Rouges Bonduelle.
    5. Étape 5
      Arrosez d un peu d huile d olive, et de coriandre fraichement hachée.
    6. Étape 6
      Servez chaud ou tiède, et dégustez.
    Laissez-vous
    surprendre
    FacileMoyenDifficile
    < 15 min15 - 45 min45 mn et +
    Légende▶
    • Burger vegan haricots noir & quinoa

      Qui peut résister à un burger ? 100% végétal, le vôtre sera irrésistible, grâce aux haricots noirs et au quinoa ! Ketchup, moutarde ou cornichons, c’est vous qui voyez. Pour le reste de la recette, comptez sur nous !

    • Chakchouka haricots rouges

      Testez une nouvelle recette de chakchouka avec nos haricots rouges Bonduelle !

    • Empanadas maïs-fromage

      Du soleil à l’apéro - Connaissez-vous les empanadas ? Ces petits chaussons argentins qui riment avec...

    voir plus de recettes
    Découvrez
    aussi...