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Salade de carottes râpées et noisettes
Une recette de salade de roquette et de carottes gorgée de saveurs simple et délicieuse ? Vous êtes au bon endroit !
Facile
4 personnes
15 min
5 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle
200 g de roquette Bonduelle
100 g de noisettes
2 c. à s. d'huile de noisette
1 c. à s. de vinaigre de cidre
Du sel et du poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 barquette de carottes râpées au citron de Sicile Bonduelle
200 g de roquette Bonduelle
100 g de noisettes
2 c. à s. d'huile de noisette
1 c. à s. de vinaigre de cidre
Du sel et du poivre
Étape 1
Faites griller les noisettes à sec dans une poêle puis réservez.
Étape 2
Préparez la vinaigrette pour la roquette, en émulsionnant l'huile de noisette et
le vinaigre de cidre.
Étape 3
Salez et poivrez la vinaigrette à votre convenance.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez la roquette à la vinaigrette.
Étape 5
Dressez les assiettes en commençant par un lit de roquette, puis en ajoutant
les carottes râpées au citron de Sicile au centre de l'assiette.
Étape 6
Terminez en parsemant de noisettes grillées, et c'est prêt !
Laissez-vous surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
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