Salade de pois chiches et mâche
Chiche ou pas chiche ? Chez Bonduelle, on est fan de cette recette de salade de pois chiches et mâche !
On y rajoute de l'avocat et de l'endive pour mélanger les saveurs ! Surprenez-vous avec cette recette de salade de pois chiches et mâche Bonduelle !
Facile
4 personnes
20 min
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet de Mâche Bonduelle
2 mini-boîtes Touche de Pois chiches Bonduelle
1 endive
1 avocat
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin
1/2 bouquet de coriandre
Sel et poivre
2 mini-boîtes Touche de Pois chiches Bonduelle
1 endive
1 avocat
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin
1/2 bouquet de coriandre
Sel et poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet de Mâche Bonduelle
2 mini-boîtes Touche de Pois chiches Bonduelle
1 endive
1 avocat
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin
1/2 bouquet de coriandre
Sel et poivre
2 mini-boîtes Touche de Pois chiches Bonduelle
1 endive
1 avocat
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin
1/2 bouquet de coriandre
Sel et poivre
- Étape 1Dans un petit récipient, mélangez l'huile d'olive, le cumin et assaisonnez.
- Étape 2Hachez la coriandre et rajoutez-la.
- Étape 3Lavez et détachez les feuilles de l'endive.
- Étape 4Pelez et coupez l'avocat en fines lamelles.
- Étape 5Disposez l'ensemble des légumes ainsi que la mâche et les pois chiches dans l'assiette et diposez la sauce par-dessus.
Laissez-vous
surprendre
surprendre
FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
Légende▶
- Salade de pois chiches croustillants
Cette délicieuse salade de pois chiches croustillants, très rapide à réaliser et bonne pour la ligne, marie des saveurs différentes tout en offrant un juste équilibre entre les textures. Légère, équilibrée et rafraîchissante, cette salade de pois chiches est idéale pour un pique-nique à la campagne. Cette recette de salade très facile est légèrement épicée et propose un juste équilibre entre le croquant des pois chiches et des radis et le moelleux du boulgour et de l'avocat.
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