Tempuras de légumes - Haricots Verts, Carottes, Pois gourmands
Les tempuras désignent ces beignets légers et croquants aux poissons, aux fruits de mer et aux légumes que l'on retrouve principalement dans la gastronomie japonaise. Donnez une touche de Japon à votre repas avec ces délicieux tempuras de légumes. Aux haricots verts, aux carottes et aux pois gourmands, cette recette est idéal en entrée ou bien à l'heure de l'apéro.
Facile
4 personnes
10 min
20 min
Bon marché
Ingrédients
pour 4 personnes
1 sachet surgelé Les 3 Légumes - Haricots Verts, Carottes, Pois gourmands - Précuit Vapeur Bonduelle
50 g de farine
50 g de maïzena
1 oeuf
10 cl d'eau gazeuse
1 yaourt nature
De l'ail pressé
Le jus d'1 citron
Du poivre
50 g de farine
50 g de maïzena
1 oeuf
10 cl d'eau gazeuse
1 yaourt nature
De l'ail pressé
Le jus d'1 citron
Du poivre
Ingrédients pour 4 personnes
1 sachet surgelé Les 3 Légumes - Haricots Verts, Carottes, Pois gourmands - Précuit Vapeur Bonduelle
50 g de farine
50 g de maïzena
1 oeuf
10 cl d'eau gazeuse
1 yaourt nature
De l'ail pressé
Le jus d'1 citron
Du poivre
50 g de farine
50 g de maïzena
1 oeuf
10 cl d'eau gazeuse
1 yaourt nature
De l'ail pressé
Le jus d'1 citron
Du poivre
- Étape 1Dans un saladier, mélangez la farine avec la maïzena, l oeuf et l eau gazeuse. Réservez la pâte.
- Étape 2Dans un pot, mélangez votre yaourt nature avec l ail pressé, le jus de votre citron et une pincée de poivre.
- Étape 3Plongez les 3 légumes Bonduelle encore surgelés dans la pâte à l eau gazeuse et mélangez de nouveau.
- Étape 4Déposez vos légumes encore surgelés dans l huile de friture pendant 10 minutes, séchez-les dans du papier absorbant et dégustez.
- Étape 5Bon appétit !
Astuces dégustations
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FacileMoyenDifficile
< 15 min15 - 45 min45 mn et +
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